martedì 8 maggio 2012

Birra BarleyWine fatta in casa - Assaggio dopo un anno 7 kit partial mash

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Birrificazione casalinga e+g - how to make beer
7 maggio 2012....un anno dopo. Video "ufficiale" in cui assaggio questa birra che sta da un anno in maturazione, sia preparazione che maturazione sono state travagliate per impossibilità nel conservare correttamente le bottiglie e per inesperienza, nel video illustro le cose che a mio parere andrebbero migliorate. La birra va migliorata, se vi piace lo stile ma non avete ancora praticità con le ricette, vi consiglio questo kit partial mash di BirraMia, in quanto è tutto dosato. Ci rivediamo forse tra un altro anno per un altro assaggio......vedremo un po' cosa esce fuori! 

Grazie Mille a tutti per aver condiviso con noi quest'anno nel quale abbiamo imparato tanto, noi e Voi insieme.

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