giovedì 10 maggio 2012

Video noioso sulla fermentazione dell'American IPA - Birra Fatta in Casa...

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18 Aprile 2012 al 2012 - 26 Aprile 2012 - 1 Maggio 2012 - Birra American India Pale Ale fatta col kit Partial Mash.
Preparato il mosto dopo alcune ore il gorgogliatore si è iniziato a far sentire, come anche il profumo di luppolo, che poi si è man mano attenuato. Ho effettuato due travasi di questo mosto, a circa una settimana di distanza l'uno dall'altro. Il terzo e ultimo travaso sarà per l'imbottigliamento.
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