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Blog: http://BrewingFriends.blogspot.com
Gruppo facebook: http://www.facebook.com/#!/groups/116582538426525/
Video in cui mostro come ho fatto a casa una birra stile Stout irlandese come ad esempio la Guinness con il metodo del kit.
16 Novembre 2011 - Dopo 12 ore riesco ad aprire i barattoli degli estratti (amaricati e non), verso tutto nella pentola in cui c'è acqua calda, prima però spengo la fiammo sotto alla pentola, per evitare che il malto si bruci, dopo cerco di recuperare con acqua calda tutto il malto nel barattolo, attaccato alle pareti, dopo con un mestolo si cerca di sciogliere bene tutto il malto nell'acqua e si riaccende la fiamma aspettando che arrivi a ebollizione e si attenderanno 5-10 minuti, utili ad eliminare sostanze che potrebbero causare infezioni, faccio pure un'aggiuntina di zucchero bianco per aumentare di poco il grado alcolico della birra (200g)
Qui trovate un video che ho fatto dove mostro cosa vi esce da uno dei kit acquistabili su internet: http://youtu.be/Qte6qJiM28M
__________
my first channel: http://www.youtube.com/youtubbest
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my first blog: http://ethaCarinae.blogspot.com
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Twitter: http://www.twitter.com/ethaCarinae
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Credits:
la musica dell'intro (Fuga BWV 998) e in chiusura (Preludio BWV 998) non vìola alcun copyright o diritto d'autore, essendo scritta da J.S.Bach ed eseguita da me.
Ringrazio i ragazzi che condividono con me questa passione su facebookhttp://www.facebook.com/BrewingFriends e su youtubehttp://www.youtube.com/BrewingFriends nonché i ragazzi del forumhttp://birrabirra.altervista.org che hanno saputo darmi utili consigli sulla scelta degli ingredienti da utilizzare e sulle modalità di impiego degli strumenti, grazie mille ragazzi !
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