Intermezzo culinario - Ricetta Riso Birra e Funghi

Maggio 2011 - In attesa che si creino le condizioni adatte alla preparazione della birra artigianale casalinga fatta in casa super mega transformers fatto con un malto pronto luppolato Premium Lager della Muntons, vi propongo un video fatto i primi di maggio di quest'anno. Birra Trappists Rochfort, funghi porcini (?) e riso. Sono venuti molto buoni!!!!! Inoltre abbiamo assaggiato La Ghenga birra artigianale italiana, non siamo ancora esperti assaggiatori, anzi in realtà siamo ben lontani dall'esserlo, però possiamo affermare che assomiglia molto ad una Bonne Esperance, c'ha quel particolare retrogusto che la caratterizza.......Buona visione